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Término cadena de custodia
Definición

Monitoreo y documentación que una empresa transformadora de materias primas hace desde el origen de un proceso hasta la obtención final de un producto destinado al consumidor. De esta forma, se asegura que el producto sea legalmente admisible y cumpla con ciertos criterios de calidad.
 


Tema  Recursos costeros/marinosLegal e Institucional